¿Así que quieres comprar un exprimidor? Permítanos hablarle a través de lo básico
Tabla de contenido:
- ¿Qué tipo de exprimidor necesito?
- Los mejores exprimidores de masticación.
- Los mejores exprimidores centrífugos.
Cuando se trata de jugo, hay mucho que saber. Los mejores ingredientes para mezclar para un aumento de colágeno, por ejemplo, o lo que realmente le está sucediendo a tu cuerpo una vez que has sorbido el último de tus verdes. Si te gusta la mezcla de bricolaje o al menos lo planeas, también deberás conocer los entresijos de los mejores exprimidores. ¿Masticar o centrifugar? Prensado en frío o, er, no prensado en frío? De gama alta o monedero? Hay preguntas que hacer y respuestas que pueden ser difíciles de encontrar. Que es donde entramos nosotros.
Como obsesivos de los jugos que nos confesamos a nosotros mismos, hemos investigado y estamos aquí para ofrecerte los mejores exprimidores que te ayudarán a obtener todos los nutrientes que necesitas.
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¿Qué tipo de exprimidor necesito?
En primer lugar, debes pensar en lo que harás principalmente con tu exprimidor, ya que los diferentes tipos se adaptan mejor a diferentes cosas. Los exprimidores centrífugos (o "rápidos") son populares debido a su velocidad y la forma en que los alimentos enteros se pueden rebanar, cortar en cubitos y triturar rápidamente en las cuchillas de corte dentadas al final del tubo de alimentación.Se necesita poca preparación para hacer jugos con una máquina centrífuga, que es un gran atractivo para los batidos de mezclas de madrugada. Dicho esto, el calor producido por el rápido motor del zumbido puede afectar la vida útil de su jugo: almacenado de la manera correcta (contenedores oscuros y herméticos), podrá mantener su jugo fresco durante aproximadamente seis horas.
Sin embargo, los exprimidores de masticación (también conocidos como "lentos") no tienen este problema de exposición al calor, que es de donde proviene el término "prensado en frío". Como su nombre indica, estas máquinas imitan la forma en que masticamos los alimentos amasando y triturando lentamente las frutas y verduras en lugar de triturarlos con cuchillas afiladas. Como resultado, es probable que obtenga un mayor rendimiento de jugo con una textura más suave y, debido a la menor exposición al calor de los mecánicos más lentos, retendrá sus nutrientes durante mucho más tiempo (hasta 48 horas). Genial si te gusta preparar por lotes.
Los exprimidores lentos también son mejores para exprimir los nutrientes de las hojas verdes y pueden manejar el pasto de trigo sin ningún problema, mientras que las centrífugas tienden a luchar. La desventaja, sin embargo, es que el proceso tarda un poco más (no es ideal si quieres probar y listo), y con frecuencia tendrás que prepararlos cortando los ingredientes de antemano. Así que si alimentas col rizada, espinaca y pasto de trigo en tus mezclas de zumos y tienes tiempo para prepararlos, un exprimidor de masticación es el indicado para ti. Sin embargo, para aquellos con apenas el tiempo suficiente para realizar la investigación, un centrífugo de calidad puede ser el camino a seguir.
Los mejores exprimidores de masticación.
Muy recomendado por los profesionales del jugo, el tubo de alimentación de este exprimidor lento es más ancho que la mayoría, lo que ayuda a acelerar todo el proceso, y también viene con un filtro de sorbete muy útil. Yum!
Si el espacio en la cocina es un problema, esta es una gran opción. Aunque es un diseño delgado, todavía tiene un fantástico poder de jugo y un accesorio de sorbete congelado para mezclas súper enfriadas.
Los mejores exprimidores centrífugos.
Con su motor de 900 vatios, este extractor de jugos pequeño pero poderoso produce mezclas en 15 segundos, mientras que los ajustes de dos velocidades significan que también puede tratar frutas suaves y verduras más duras. En el extremo más asequible del espectro de exprimidores, es una excelente primera compra para novatos de jugos.
Blitzing frutas enteras con facilidad, no se requiere preparación para este exprimidor rápido, que viene con un filtro de espuma para ayudar a mantener sus jugos puros.
Un tubo de alimentación súper ancho y un motor de 1300 vatios le permiten hacer jugo a la velocidad del rayo, mientras que el filtro patentado ha sido diseñado para producir más jugo que la mayoría de los modelos centrífugos. También viene con un disco de fruta suave para hacer batidos con purés y batidos sin lácteos una brisa.
