¿Qué frutas puede comer un diabético tipo 2?

cuentas de diabetes tipo 2 Entre el 90 y el 95 por ciento de los casos de diabetes en los Estados Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. El trastorno tiende a desarrollarse en las personas mayores y aquellos que son obesos, físicamente inactivos o tienen antecedentes familiares del trastorno. El CDC dice que se puede prevenir o mejorar sus síntomas consumiendo una dieta saludable que incluya los tipos correctos de frutas y productos de frutas.

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Frutas enteras

Aunque en general todas las frutas son saludables y son buenas fuentes de nutrientes, vitaminas y minerales, algunos tipos son especialmente beneficiosos para una persona que ya tiene o es esperando evitar la diabetes tipo 2 Estos incluyen frutas enteras que son altas en fibra, lo que puede disminuir la subida del azúcar en la sangre después de una comida. La mayoría de las frutas también contienen antioxidantes naturales, compuestos que protegen su cuerpo de los efectos potencialmente dañinos de los radicales libres. Los radicales libres se forman en su piel cuando está expuesto a la luz solar, en sus órganos como parte del proceso digestivo o cuando está expuesto a toxinas, como el humo del cigarrillo. Con el tiempo, los radicales libres pueden aumentar el riesgo de enfermedades crónicas que incluyen diabetes tipo 2.

The Research

Un estudio publicado en la edición de agosto de 2013 del "British Medical Journal" proporcionó información detallada acerca de cómo tomar decisiones de frutas que podrían reducir el riesgo de diabetes tipo 2. El estudio incluyó a más de 185,000 personas que participaron durante un período de 24 años. Saludable al inicio, 6. 5 por ciento de los sujetos desarrollaron diabetes tipo 2 durante el estudio. Aquellos que consumieron al menos dos porciones por semana de frutas enteras, especialmente arándanos, uvas, plátanos, pomelos y manzanas, tenían un riesgo de diabetes que era hasta un 23 por ciento más bajo que aquellos sujetos que consumían menos de una sola fruta sirviendo cada uno mes. Aunque los investigadores no identificaron los componentes específicos de la fruta responsables de este efecto, sugieren que lo mejor es incluir una variedad de frutas enteras ricas en fibra en su dieta diaria.

La cantidad correcta

Si consume 1, 200 a 1, 600 calorías diarias, el Centro Nacional de Información sobre la Diabetes recomienda que tenga dos porciones de fruta al día y tres porciones si toma 1, 600 a 2, 000 calorías. Los ejemplos de una sola porción incluyen 1 manzana pequeña, 1 taza de bayas o la mitad de una toronja, mientras que una banana mediana es equivalente a dos porciones. Limite su consumo de frutas secas, que son saludables pero contienen más calorías y azúcar que las frutas frescas y enteras. Puede incluir frutas enlatadas, pero opte por aquellas empacadas en su propio jugo o agua, y evite las que contengan azúcar.También puede usar 1/2 taza de jugo de fruta como porción, pero bébalo solo ocasionalmente porque es naturalmente alto en azúcar.

The Bottom Line

Si tiene diabetes tipo 2, consulte a su médico o a un dietista registrado para que lo ayuden a diseñar una dieta saludable rica en las mejores opciones de frutas enteras. Si no tiene el trastorno y le preocupa evitarlo, lo mejor es llevar una dieta balanceada que contenga una variedad de alimentos, con frutas enteras con alto contenido de fibra incluidas en una o más comidas al día.