Ingredientes e información nutricional para limonada Kool-Aid

A pesar de tener relativamente pocos ingredientes, Kool-Aid tiene una escasa capacidad nutricional. Ahora propiedad de Kraft Foods, Kool-Aid comenzó en Hastings, Nebraska, en 1927. En 1931, la bebida ya era popular en todo el país. Incluso se vendió bien durante la Gran Depresión. Debido a que el azúcar generalmente se agrega para proporcionar dulzor a Kool-Aid, según la Universidad de Purdue su uso debe ser limitado en niños menores de 2 años.

Video del día

Ácido cítrico

El ácido cítrico es un compuesto orgánico que se encuentra naturalmente en frutas como limones y naranjas. Se usa comúnmente como saborizante en alimentos procesados. El ácido cítrico también se puede encontrar en algunas verduras, como los tomates.

Fosfato de Calcio

El fosfato de calcio es un mineral que se encuentra comúnmente en la leche de vaca. También se encuentra en los huesos. El fosfato de calcio se usa comúnmente en polvos para hornear y también se puede encontrar en algunos alimentos de origen animal. Naturalmente absorbe el agua.

Sal y maltodextrina

La sal se usa para agregar sabor a Kool Aid. La maltodextrina es un producto químico hecho de almidón. Es soluble en agua y puede ser casi sin sabor. Es una adición común a muchos refrescos y dulces.

Sabores naturales y jugos de limón Sólidos

Los sabores naturales son una categoría amplia que puede incluir aceites, purés, jugos de frutas o vegetales, o cualquier otro material derivado de un alimento natural. Su propósito es agregar sabor. Los sólidos de jugo de limón proporcionan el aroma de limón al limón Kool-Aid.

Ácido ascórbico

El ácido ascórbico es vitamina C soluble en agua. La vitamina C es necesaria para la generación y reparación adecuada de tejido en el cuerpo. Al igual que la vitamina E, la vitamina C es un antioxidante, una sustancia que ayuda a prevenir enfermedades como las enfermedades del corazón y el cáncer. La vitamina C también ayuda al cuerpo a crecer la piel, los tendones y los vasos sanguíneos, así como a mantener huesos y dientes sanos.

Colores artificiales - Amarillo 5 y Amarillo 5 Lago

Colores artificiales Amarillo 5 y Amarillo 5 El lago proporciona Kool-Aid con su color. Yellow 5 es soluble en agua. Amarillo 5 Lago no es. Los colores artificiales son algo controvertidos en los Estados Unidos. De acuerdo con "Food Dyes: A Rainbow of Risks", un informe publicado por el Centro para la Ciencia en el Interés Público, los colorantes alimentarios artificiales utilizados en los Estados Unidos pueden causar reacciones alérgicas y posiblemente también sean cancerígenos. En la edición de octubre de 2010 de "Environmental Health Perspectives", la escritora Carol Potera escribe que junto con Yellow 6 y Red 40, Yellow 5 es responsable del 90 por ciento de los colorantes alimentarios utilizados en la comida estadounidense.

Butylated Hydroxyanisole

BHA es un ingrediente clave en muchos alimentos procesados. Actúa como un conservante.Al igual que el ácido ascórbico, BHA tiene algunas propiedades antioxidantes, pero también se informa que es un carcinógeno. De acuerdo con el 11 ° Informe Anual sobre Carcinógenos del Programa Nacional de Toxicología, BHA es "razonablemente anticipada como carcinógeno humano". "

Información nutricional

El paquete de 1 g de limonada sin azúcar Kool-Aid está casi desprovisto de valor nutricional. Cada paquete hace 8 porciones. Tiene cero calorías, azúcar, grasa, proteínas o carbohidratos. Tiene 10 mg de sodio.