¿Cuántas calorías hay en Corned Beef?
Tabla de contenido:
La carne en lata es un corte de carne, por lo general pechuga, que se conserva en escabeche en salmuera sazonada y se corta en rodajas para sándwiches o se sirve como plato principal. Alto en proteínas y grasas, la carne de maíz también es alta en calorías.
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Calorías
Según la base de datos de nutrientes del Departamento de agricultura de los EE. UU., Un archivo de 3 oz. porción de carne en conserva contiene aproximadamente 200 calorías. Aproximadamente 144 calorías provienen de las grasas, mientras que las proteínas proporcionan 60 calorías por porción. No hay carbohidratos en la carne en conserva.
Ingesta diaria
A 3 oz porción de carne en conserva puede proporcionar el 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calorías para la persona promedio. Este porcentaje se determina con una dieta típica de 2000 calorías por día.
Componentes
El USDA también indica que una porción de carne en conserva pesa 85 g. De esa cantidad, la porción contiene 16 g de grasa y 15 g de proteína. Materia indigestible, otros nutrientes y agua componen la porción restante.
Nutrientes
La carne en lata también contiene varias vitaminas importantes, como la vitamina B12, la niacina, la vitamina B6 y la riboflavina. Los minerales dietéticos dentro de la carne en conserva incluyen fósforo, zinc, selenio y sodio.
