Extracto de semilla de uva y pérdida de peso

Las uvas se han utilizado en la medicina popular europea durante siglos para tratar una amplia variedad de problemas de salud. La investigación moderna está descubriendo que las uvas y los extractos de semillas de uva contienen potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden mejorar la salud general y también demuestran ser una herramienta efectiva para combatir la obesidad y ayudar a perder peso.

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Identificación

Las uvas son las frutas que crecen en las plantas leñosas de vid en el género Vitas. Hay más de 10, 000 variedades cultivadas en todo el mundo que pueden ser de color carmesí, negro, azul oscuro, amarillo, verde o rosa. Las uvas rojas y moradas contienen poderosos antioxidantes conocidos como antocianinas. El Centro de Salud de la Universidad de Maryland afirma que las semillas de uvas rojas y moradas contienen altos niveles de vitamina E, flavonoides, ácido linoleico y los poderosos compuestos antioxidantes conocidos como complejos de proantocianidinas oligoméricas, o OPC's.

Significado

De acuerdo con un artículo escrito por K. M. Flegal, et al., publicada en el "Journal of the American Medical Association" en enero de 2010, la tasa de obesidad es 32. 2 por ciento entre hombres adultos y 35. 5 por ciento entre mujeres adultas en EE. UU., y los autores señalan que la obesidad aumenta su factor de riesgo para desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer. Un estudio conjunto de 2009 realizado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y RTI International descubrió que el costo directo e indirecto de la obesidad puede alcanzar hasta $ 147 mil millones al año.

Expertos de Insight

Investigadores de la Universidad de Maastricht en Holanda, en un estudio publicado en 2004 en European Journal of Clinical Nutrition, descubrieron que el extracto de semilla de uva reducía la ingesta de calorías de las personas sanas 4 por ciento durante un período de 24 horas, lo que llevó a los científicos a concluir que el extracto de semilla de uva puede reducir la ingesta de energía en sujetos con sobrepeso y desempeñar un papel importante en el control del peso corporal.

Un estudio en España de Gemma Montaguta, et al., publicado en junio de 2010 en el Journal of Nutritional Biochemistry, halló que el extracto de semilla de uva mejoraba la resistencia a la insulina al hacer que los receptores de insulina volvieran a activarse y restaurar una función más juvenil, un hallazgo que podría ser útil para tratar el aumento de peso en personas con diabetes y prediabetes.

Diego A. Moreno, Ph.D., dirigió una investigación publicada en 2003 en "Nutrición" que mostró que los fitoquímicos bioactivos en el extracto de semilla de uva inhibían las enzimas metabolizadoras de grasa, lipasa pancreática y lipoproteína lipasa, sugiriendo que el extracto de semilla de uva podría ser útil como un tratamiento para limitar la absorción de grasa en la dieta y la acumulación de grasa en el tejido adiposo

Consideraciones

El extracto de semilla de uva está disponible en farmacias, tiendas de comestibles y tiendas naturistas en forma de cápsulas, tabletas y líquidos.El Centro de Salud de la Universidad de Maryland recomienda buscar productos que indiquen que están estandarizados con un 40 a 80 por ciento de proantocianidinas o un contenido de OPC de no menos del 95 por ciento.

Advertencia

Los extractos de semilla de uva no se recomiendan para niños, mujeres embarazadas o mujeres que están amamantando, según el Centro de Salud de la Universidad de Maryland, que agrega que los extractos también pueden aumentar el sangrado si se toman en combinación con otros anticoagulantes como warfarina.. Los Institutos Nacionales de la Salud informa que se han observado algunos efectos secundarios, incluido un cuero cabelludo seco y con picazón; mareo; dolor de cabeza; alta presion sanguinea; urticaria; indigestión; y náuseas.