Dieta del copo de maíz

Si bien no existe una dieta de copos de maíz, los cereales listos para el consumo funcionan como una opción de comida conveniente para aquellos que intentan perder peso, y puede funcionar como una comida amigable con la dieta en lugar de opciones con alto contenido calórico. Si estás pensando en probar copos de maíz para ayudarte en tu dieta para bajar de peso, consulta a tu médico o a un dietista para que te ayude a diseñar un plan de dieta saludable que funcione con el cereal.

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Cornflakes Nutrition

Al igual que muchos tipos de cereales en copos, los copos de maíz son bastante bajos en calorías. Una porción de 1 taza contiene 100 calorías, 24 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra y 2 gramos de proteína. Los copos de maíz son un alimento enriquecido, por lo que también son una fuente de vitaminas y minerales, incluidas varias vitaminas del complejo B. El cereal también es bajo en azúcar, con solo 3 gramos por porción, lo que equivale a aproximadamente 1 cucharadita de azúcar.

La clave para perder peso es crear un déficit de calorías, lo que significa que consumes menos calorías de las que tu cuerpo necesita. Reemplazar una o dos comidas con un tazón de cereales puede ayudarlo a crear el déficit necesario. Por ejemplo, reemplazar un bagel grande y 2 cucharadas de queso crema con una porción de hojuelas de maíz con leche descremada le ahorra aproximadamente 250 calorías. Si realizara ese cambio todos los días, ahorraría suficientes calorías para perder 1/2 libra por semana.

Copos de maíz para bajar de peso

Cuando se utiliza como un sustituto de comidas, los cereales pueden ayudarlo a perder peso, según un estudio de 2002 publicado en el Journal of the American College of Nutrition. Este estudio comparó los efectos de reemplazar el almuerzo o la cena con una porción de cereal listo para comer (una porción de 100 calorías de cereal con 2/3 de taza de leche descremada y fruta) sobre la pérdida de peso en un grupo de sobrepeso gente. Durante el período de estudio de dos semanas, los participantes comieron alrededor de 600 calorías menos por día y perdieron alrededor de 4 libras. Los investigadores en el estudio utilizaron una variedad de cereales diferentes.

Aunque es de corta duración, este estudio demostró que reemplazar la comida habitual de la comida o la cena con un tazón de cereal ayudó a disminuir la ingesta total de calorías, lo que llevó a la pérdida de peso. Además, el tipo de cereal consumido no parecía importar.

Otros estudios más recientes han mostrado resultados similares de pérdida de peso. Los investigadores de un estudio de 2007 publicado en el International Journal of Food Science señalaron que las personas que hacen dieta también cumplían con el plan de reemplazo de comidas.

Comer copos de maíz en su dieta

Mantenga las calorías bajo control en su dieta de copos de maíz controlando las porciones y teniendo en cuenta las opciones de leche y los ingredientes. Una porción de cereal saludable para perder peso puede incluir 1 taza de copos de maíz con 1 taza de leche descremada y una porción de fruta, lo que podría ser equivalente a un plátano pequeño o 1 taza de fresas en rodajas.Este plato de cereal tiene de 230 a 270 calorías.

Pero cuando se trata de bajar de peso, debes considerar algo más que tu tazón de cereal. Lo que come en las otras dos comidas también cuenta, así como cualquier refrigerio. Mientras que las calorías para bajar de peso varían según su sexo, edad y ejercicio, las mujeres generalmente pierden la limitación de su ingesta general a 1, 200 a 1, 500 calorías por día, y los hombres y las mujeres más activas pierden al limitar su ingesta a 1, 500 a 1, 800 calorías por día. También es necesario llenar sus otras comidas con alimentos bajos en calorías ricos en nutrientes, como frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa para mantener las calorías bajo control y garantizar que obtenga todos los nutrientes que su cuerpo necesita para una buena salud general.

¿Qué pasa con otros cereales?

Si bien no parece importar qué cereal comas para ayudarlo a perder peso, no todos los cereales son iguales. De hecho, los copos de maíz pueden no ser la opción más saludable. Un cereal saludable para cualquier dieta debe contener granos integrales, 5 gramos o más de fibra y menos de 8 gramos de azúcar por porción, según la Universidad de California en Berkeley. Los copos de maíz son bajos en azúcar pero no son una buena fuente de granos enteros o fibra. Cuando se trata de pérdida de peso, la fibra te ayuda al mantenerte lleno para que puedas comer menos. Puedes agregar fibra adicional con fruta; 1 taza de fresas en rodajas tiene 3 gramos de fibra. El uso de un cereal alto en fibra, como el cereal de hojuelas de salvado de trigo, agrega otros 5 gramos.