Canela, vitaminas y pérdida de peso
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Las personas pierden peso cuando consumen menos calorías de las que queman. Pero los científicos están descubriendo que, incluso fuera de una dieta baja en calorías, sus elecciones de alimentos pueden ayudarlo a eliminar esas libras no deseadas. Algunas opciones diarias, específicamente canela, miel, vitamina D y multivitaminas, se han relacionado con un menor peso corporal e índice de masa corporal, o IMC.
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Canela
Cinnamon tiene un grupo de compuestos que aumentan el metabolismo del azúcar en las células de grasa del cuerpo y hacen que la insulina sea más eficiente, según Tim N. Ziegenfuss y sus colegas que trabajan con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, USDA. En un estudio de 2010 publicado en el "Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva", Ziegenfuss y su equipo descubrieron que estos compuestos pueden disminuir los factores de riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares. Otro científico del USDA, Richard Anderson, publicó un estudio en 2008 en "The Proceedings of the Nutrition Society" que descubrió que el extracto de canela a base de agua mejoró la presión arterial sistólica y el porcentaje de grasa corporal de los participantes, así como aumentó la masa corporal magra. Los beneficios se pueden lograr con dosis de tan solo 1 g o 3 cucharaditas, según un estudio publicado en 2003 en "Diabetes Care", por el investigador Alam Khan y sus colegas.
Cinnamon Safety
El USDA informa que algunos componentes de la canela entera pueden ser peligrosos si se consumen durante un tiempo prolongado. El Dr. Ryan Bradley, doctor en medicina naturopática, dice en un artículo de la Fundación para la Educación e Investigación contra la Diabetes que aunque los extractos a base de agua parecen seguros cuando se administran a animales de laboratorio, recomienda no tomar grandes dosis de canela entera hasta que sepamos más.
Miel
La miel es otra sustancia natural repleta de vitaminas y minerales que se ha demostrado que ayuda en la batalla de la pérdida de peso. Un estudio de 2008 publicado en "The Scientific World Journal" por Yaghoobi y sus colegas descubrieron que la miel natural reduce el peso corporal y la grasa corporal en más del 1 por ciento. También redujo el colesterol total y el colesterol malo mientras aumentaba el colesterol bueno.
Vitamina D
Según un estudio de 2010 de Danit Shahar, et al., publicado en la "Sociedad Estadounidense de Nutrición Clínica", el consumo de más calcio y vitamina D aumentó la probabilidad de una pérdida de peso de más de 10 libras.Los niveles de vitamina D al inicio de una dieta baja en calorías también predicen el éxito de la pérdida de peso, dice la investigadora Shalamar Sibley, quien presentó los hallazgos en 2009 en la 91 ° Reunión Anual de la Endocrine Society. Por cada aumento de 1 ng / ml de la forma activa de vitamina D, los participantes perdieron 0. 25 lbs más. Los niveles más altos de vitamina D también indicaron una mayor pérdida de grasa abdominal.
Multivitaminas
Incluso tomar un multivitamínico puede ayudarte en la batalla del bulto. Un estudio de 2010 de 96 mujeres chinas obesas publicado en el "International Journal of Obesity" por Wang, et al., descubrió que los participantes que tomaron una multivitamina tenían un peso corporal más bajo, índice de masa corporal, masa grasa, circunferencia de la cintura, colesterol total y colesterol malo. Estos participantes también quemaron más calorías en reposo y tuvieron un colesterol bueno más alto. Los investigadores creen que las vitaminas pueden aumentar el gasto de energía y la oxidación de las grasas, lo que puede conducir a la pérdida de peso.
