Calorías en filetes de atún a la plancha
Tabla de contenido:
Los filetes de atún a la parrilla son ricos en proteínas, bajos en calorías y llenos de vitaminas B y minerales. Aunque el atún en sí no le dará muchas calorías, agregar aceite durante el proceso de cocción puede aumentar rápidamente el contenido de calorías. Para mantener el bistec de atún lo más liviano posible, es posible que desee utilizar un aerosol para cocinar antiadherente, que solo tiene una pequeña cantidad de calorías, en lugar de un aceite de alto contenido calórico.
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Conteos de calorías
El número exacto de calorías en su filete de atún a la parrilla depende del tipo de atún. Tanto el atún aleta amarilla como el barrilete brindan alrededor de 110 calorías de un filete a la parrilla de 3 onzas. Sin embargo, al optar por el filete de atún rojo, obtendrá más de 155 calorías de la misma cantidad. Si cocina filetes de atún en aceite para evitar que se pegue a la parrilla, querrá dar cuenta de esas calorías. Una cucharadita de aceite agrega casi 40 calorías a su entrada de otra manera baja en calorías.
