Calorías en 1 cucharadita de miel
Tabla de contenido:
Las abejas recogen néctar de las flores para hacer miel. El sabor, el color y la dulzura de la miel varían según las flores que visitan las abejas. La mayoría de las mieles comerciales provienen de una amplia gama de flores, pero la miel especializada a veces se obtiene a partir del néctar de una sola flor.
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Calorías
A 1 cucharadita. porción de miel contiene 21 calorías, la gran mayoría de los cuales provienen de carbohidratos. La miel tiene una cantidad insignificante de proteína y no contiene fibra, grasa, colesterol o sodio.
Consideraciones
La misma ración de miel contiene 5. 69 g de azúcar y trazas de hierro, potasio y varias vitaminas del complejo B.
Advertencia
La miel a veces contiene la bacteria Clostridium, que puede causar botulismo infantil, una enfermedad caracterizada por debilidad muscular, que puede causar una mala succión, un llanto débil, estreñimiento y disminución del tono muscular, según KidsHealth de Nemours. No alimente miel o productos que contengan miel, incluidos alimentos procesados con miel, a niños menores de 12 meses.
