7 refrigerios salados saludables para satisfacer sus 3 P.M. Ansia

Si usted es ese amigo que toma la sal de mesa y hace que llueva sodio en papas fritas, papas fritas o cualquier comida que se le ponga, no está solo. Muchas personas, incluidos nosotros, amor sal. Bueno, lamento ser un buzzkill, pero ese alto temporal de bondad sabrosa puede llevar a problemas de salud más adelante. “El consumo excesivo de sodio hace que su cuerpo retenga agua. Almacenar el exceso de agua en su cuerpo produce presión arterial alta, lo que puede ocasionar problemas con el corazón, los riñones y otros órganos ", dice Amy Shapiro, nutricionista certificada y fundadora de Real Nutrition NYC.

"En un nivel de vanidad, el sodio puede hacerte hinchado, hacer bolsas debajo de tus ojos y hacer que te sientas hinchado".

Pero todos estamos comprometidos (y nos negamos a cortar los alimentos salados para siempre), así que le preguntamos a Shapiro y al dietista registrado Farah Fahad por sus consejos sobre cómo encontrar ese equilibrio saludable. "Usted puede tener bocadillos salados", dice Fahad. "Solo crea el tuyo". De esa manera, ella dice, puedes controlar la cantidad de sal que ingiere tu comida. Si simplemente no tiene tiempo para hacer un bocadillo salado desde el principio, ella insiste en mirar la lista de ingredientes antes de comprar un bocadillo llamado "saludable". "En estos bocadillos saludables alternativos, agregarán aceites que no deberíamos estar consumiendo (como el aceite de soya).

Vienen de la mano con estos bocaditos salados [no saludables] ”, dice ella. "Busque algo con 200 miligramos o menos". Con esos consejos en mente, les pedimos sus bocadillos salados saludables favoritos, hechos en casa o de otra manera. Vea a continuación lo que debe poner en su lista de compras.

Flaco pop palomitas de maíz

“Nueces, nueces, macadamia, almendra, me encantan las nueces tostadas. Los compraré crudos y enteros porque si ya están asados y salados, ya están empapados en [aceite]. Agregaré un poco de sal marina y las asaré yo mismo ", dice Fahad.

tostada de aguacate

“El mayor contribuyente de sodio a la dieta estadounidense es el pan comercial. Así que iré a tomar una masa fermentada fresca de un mercado de granjeros y haré tostadas de aguacate ", dice Fahad. “Cuanto más fresco, mejor”. El pan fresco de una panadería o del mercado de agricultores no tendrá los aditivos que vienen en opciones comerciales como el pan blanco.

Verduras

Sabemos que no tenemos que decirle por qué las verduras son saludables. Pero para hacer que sea un bocadillo extra sabroso pero saludable, Fahad sugiere que lo saques con sal marina natural. “Recomiendo la sal del Himalaya o la sal Kosher. Los minerales que contiene son mejores [para el cuerpo] que la sal de mesa ”, dice ella. Solo no te excedas.

Guacamole

El aguacate tiene muchos beneficios para la salud (reducir la inflamación y aumentar la energía, para nombrar a una pareja). A Fahad le encanta hacer su propio guacamole con una pizca de sal del Himalaya.