Millie Mackintosh sobre cómo comer sano y todavía divertirse

Hola, lectores Byrdie! Se debe disfrutar comiendo y socializando, pero si se encuentra atravesando un período de mucho trabajo con muchos eventos, comidas de trabajo y ocasiones especiales en su diario, es posible que desee ponerse en una posición estratégica. Un poco de planificación y algunos trucos de salud inteligentes son todo lo que se necesita para equilibrar un horario social ocupado con un estilo de vida saludable.Sigue recorriendo mis consejos para navegar fuera y, lo más importante, diviértete.

Como todos, disfruto de una noche con amigos donde me gusta comer y beber lo que me gusta, el italiano es mi favorito, pero si sé que voy a tener unas cuantas semanas ocupadas o estoy preparando una sesión de fotos, hago ejercicio De antemano qué noches voy a ser bueno y cuándo me voy a tratar.

Me gusta echar un vistazo al menú del restaurante en línea y tener una idea de lo que voy a pedir antes de llegar al restaurante. Habiendo dicho eso, también es divertido ser espontáneo: si todos mis amigos están pidiendo pasta, no hay manera de que yo cocine el pescado al vapor y las verduras, ¡a veces esas noches espontáneas son las más divertidas!

Tener un objetivo físico o de salud me ayuda a mantenerme motivado, pero si no estoy entrenando para nada y no estoy en modo de preparación, tiendo a comer lo que quiero. En esta época del año, definitivamente estoy bebiendo más de lo que lo haría en invierno, así que para equilibrarlo, estoy programando más sesiones de cardio para quemar las calorías adicionales. En este momento estoy haciendo cardio tres veces por semana en lugar de una, y estoy entrenando una sesión de pesas dos veces.

Una vez, un entrenador me dijo que si haces ejercicio el día después de beber alcohol, tu cuerpo no podrá quemar grasa, por lo que planearé una comida engañosa la noche anterior al día de descanso. O iré y haré una clase de spinning para quemar las calorías adicionales y ayudar a sacar el alcohol de mi sistema. Trato de comer sano el 70% del tiempo, pero antes de un día festivo o de una sesión fotográfica, ¡haré una trampa en lugar de un fin de semana engañoso!

Si salgo con amigos, entonces trato de trabajar para elegir el restaurante. Cuando lo haga, me aseguraré de reservar en algún lugar que sepa que tenga opciones deliciosas pero saludables. Por las noches voy a ir bastante bajo en carbohidratos; Si hay canapés dando vueltas, se me ha dicho que saco la mini hamburguesa del bollo y ¡solo come eso! Muy a menudo, sin embargo, comeré antes de ir a una fiesta, así que de esa manera no llego a morir de hambre y termino comiendo mucho.

Me encantan los japoneses y solía comer mucho sushi, pero no pensaba en toda la sal y el azúcar del arroz. ¡Dios mío, ni siquiera lo consideré! Ve por el sashimi con una ensalada japonesa de algas; Intento ir por ese camino. El italiano es uno de mis favoritos, pero no solo la pasta; Me encanta la forma en que hacen pescado y carne. Busque restaurantes que ofrezcan ingredientes más saludables y alternativas como la pasta sin gluten o la pizza de masa fermentada.

A veces, en los eventos tienes que ordenar con anticipación, por lo que en ese caso, haré solicitudes especiales al chef; Si hay un bistec y papas fritas en el menú, solicitaré comerlas con judías verdes o una ensalada. Cuando se trata de carbohidratos, también puede pedir pastas y pizzas sin gluten o deletreadas en muchos restaurantes; También me gusta la quinua o el arroz en lugar de las papas.

Los aderezos tienden a tener muchas calorías, así que cambiaré un aderezo Caesar, por ejemplo, a aceite de oliva y jugo de limón en el lateral. También pediré que mis verduras se cocinen al vapor, ya que a menudo se cocinan en mucha mantequilla y sal. O, si me voy a comer una hamburguesa, pediré que la envuelvan con lechuga en lugar de con un bollo.

Intento evitar el azúcar refinado y solo lo tengo como golosina; Siempre preferiría tener un entrante que un postre. Y no son solo los postres, ¡también hay tanta azúcar en el alcohol! Si no estoy bebiendo, pido jugo fresco de toronja y soda. Haz que el barman lo ponga en una copa de champán o cóctel para que nadie te haga preguntas. Encuentro que a la gente le encanta probar y hacerme beber.

Si estoy bebiendo, tendré tequila y soda, o tequila en las rocas, ambos con lima fresca. Esta es una bebida bastante limpia y relativamente baja en calorías. O pediré un vaso de rojo; Solo tendré un vaso y lo haré durar. Me encanta un cóctel de margarita, pero una vez alguien me dijo que son tan calóricos como una hamburguesa, y solía beber cinco en una noche. (¡Nunca comería cinco hamburguesas de una sola vez!) También a veces pido una margarita delgada, que se hace con menos jarabe de agave, si realmente me apetece una. Trato de evitar los cócteles excesivamente afrutados o dulces: las bebidas más fuertes o secas tienden a tomar más tiempo que las bebidas azucaradas.

Además, si encuentro demasiada azúcar o sal en una comida, las bebidas pueden hacerme sentir realmente áspero, incluso si no he tomado mucho, es como una resaca de comida.

Cuando comemos afuera, las raciones tienden a ser grandes, y siempre he tenido esta mentalidad desde que era un niño que comía todo lo que estaba frente a mí, sin pensar en revisar ¿Estoy realmente lleno? Al día siguiente, si comió o bebió un poco más de lo que había planeado, no se preocupe; Solo haz una nota mental para empezar de nuevo. Sé que si dejo una comida engañosa en una semana o un mes, mi piel se romperá y no me sentiré lo mejor posible. Por otro lado, debe darse un capricho de vez en cuando cuando lo desee.

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Imagen de apertura: Getty / David M. Benett / Colaborador