Ni una sola persona en esta isla remota tiene acné: aquí se explica por qué

Staffan Lindeberg, médico y profesor asociado de medicina familiar, fue uno de los primeros en descubrir la fascinante dieta de los habitantes de Kitavan. Si bien es una dieta bastante simple y natural, la fascinación reside en el hecho de que esta pequeña isla es una de las últimas poblaciones en la tierra que sigue la misma dieta que sus indígenas. Lindeberg y su equipo notaron que de los 1200 sujetos examinados en la isla, no se observaron desgloses Durante el estudio de 843 días. Esto incluyó a 300 personas entre las edades de 15 y 25 años, cuando el acné es más frecuente.

Los investigadores concluyeron que la genética no jugó un papel En la piel clara de estos sujetos, los grupos genéticamente similares que no siguen esta dieta limpia y basada en plantas son más susceptibles a las condiciones médicas occidentales comunes. El ejercicio tampoco fue un factor notable en la causa de su tez sin mancha: los investigadores observaron que las personas de Kitavan en realidad no eran muy activas.

Entonces, ¿todos deberíamos cambiar a una dieta rica en tubérculos? En resumen, no podría hacer daño (sin embargo, hable con un profesional médico antes de alterar completamente su dieta). Los ñames y las batatas son abundantes en vitamina C, que ayuda a promover la curación, el crecimiento y la reparación de los tejidos dentro del cuerpo. Agrega Alex Caspero, MA, RD, nutricionista principal de Hum Nutrition, "No solo son los tubérculos ricos en fibra, que son útiles para reducir el colesterol LDL y la resistencia a la insulina, sino que también ayudan a alimentar las bacterias en el intestino.

La salud intestinal podría ser el héroe anónimo de desterrar el acné., como la flora intestinal saludable reduce la inflamación, que puede presentarse como acné, psoriasis, rosácea y otros problemas de la piel ".

Los tubérculos (así como muchos de los otros alimentos en la dieta Kitavan como frutas y vegetales verdes) también tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que no aumentarán tus niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos con un alto índice glucémico (como los alimentos procesados, azucarados y pesados ​​en carbohidratos) elevan los niveles de insulina, lo que promueve la inflamación y la producción de hormonas que aumentan la actividad en las glándulas sebáceas. Sin embargo, tenga en cuenta que las papas blancas en realidad no entran en esta categoría amigable con la piel: tienen un índice glucémico de 85, mientras que las batatas tienen un IG de 54.

Como se mencionó anteriormente, los cocos desempeñan un papel muy importante en la dieta de Kitavan: lo utilizan en todas sus formas: crudo, como agua de coco y como aceite para cocinar. Los cocos tienen Antibacteriano, antiinflamatorio y antifúngico. propiedades, por lo que son el arma perfecta para evitar el acné. Los MCT (triglicéridos de cadena media) en los cocos también promueven bacterias intestinales saludables, que desempeñan un papel esencial para mantener la piel limpia, al disminuir los niveles de inflamación. Otra grasa saludable que los Kitavans comen es el omega-3 que se encuentra en el pescado.

Esto también ayuda a promover bacterias intestinales saludables.

El alcohol, el café, los lácteos y los granos refinados apenas (o nunca) desempeñan un papel en la dieta Kitavan; no es de extrañar, todos son elementos que afectan negativamente al cuerpo y, como lo has adivinado, causan brotes. Así que no es de extrañar que las sociedades occidentales sean más propensas al acné (hola, vino, pizza, pasta, queso y, por desgracia, todas las cosas malas que saben asi que bueno).Si le preocupa la posibilidad de que pueda seguir este tipo de dieta, Caspero dice que debe tomarla con calma: "Intente reducir el consumo de azúcar, las bebidas azucaradas y los artículos que contienen azúcar adicional.

Con tantas opciones sin productos lácteos en el mercado, es fácil reducir la ingesta de productos lácteos. Además de su consumo de pescado, los Kitavans consumen una dieta predominantemente a base de plantas, que se muestra constantemente como la mejor dieta para reducir los estados de enfermedades crónicas y la longevidad. La piel clara es solo una ventaja añadida ".

Esta historia se publicó originalmente en una fecha anterior y desde entonces se ha actualizado.