15 recetas saludables para el almuerzo cuando estás tan ocupado que "no puedes ni siquiera"

Salta el almuerzo y te estás haciendo un flaco favor. Es probable que no solo termine comiendo bocadillos en alimentos de conveniencia (lea las papas fritas, las palomitas de maíz, el chocolate y la manzana extraña para equilibrarlo), sino que también enviará a su metabolismo en el proceso. Tomar el hábito de desviar sus bocadillos del mediodía significa que su interior comenzará a volcarse hacia los músculos para obtener combustible en lugar de grasa, lo cual no es bueno si quiere mantenerse recortado. Luego está el hecho de que probablemente te hará sentir malhumorado y estresado … todo indeseable.

Y de todos modos, creemos que el almuerzo debe ser el punto culminante de su fiesta de 9 a 5: una pequeña fiesta en la boca entre la monotonía de las reuniones, los correos electrónicos y las fechas límite. Si sabes que tienes una semana agitada, los almuerzos para llevar son tus salvadores estomacales. Y no tienen que tomar horas de trabajo de piernas. O sea la misma comida todos los días. O sea una ensalada suave o un sándwich.

Desplácese hacia abajo para encontrar algunas recetas saludables para la lonchera que tardan unos minutos en prepararse y le darán una oportunidad a Pret´s Cheese’n’ Pickle.

Ensalada De Pepino Y Mozzarella

Un giro en la ensalada griega que usa perlas de mozzarella en lugar de feta significa que no hay manos sucias por el desmoronamiento. Eso es lo perezoso que estamos hablando aquí. Tendrá que cortar el aguacate y el pepino, pero puede cortar la albahaca y dejar caer los tomates cherry en su totalidad. Sazonar y rociar con aceite de oliva y balsámico. Transfiera los alimentos del plato a la boca.

Envolturas De Garbanzos Al Curry

Otro almuerzo lleno de proteínas. Escurra los garbanzos y agregue la cebolleta, la cúrcuma, el ajo, la menta fresca, el comino, los chiles, las semillas de sésamo y el aceite de oliva. En otro tazón, mezcle un aguacate con un poco de limón, tomates, cebolleta, albahaca y pimienta verde. O comprar una tina de guacamole. Funciona igual de bien. Use lechuga romana como sus botes, mezcle con aguacate y cúbralo con garbanzos. Use toda la lata de garbanzos y luego Tupperware sobre lo que queda, y repita el ejercicio en un día.

Olla De Fideos De Pollo Y Sesamo De Jengibre

Pollo rallado, champiñones rebanados, zanahoria rallada, un puñado de espinacas, cebollas, jengibre triturado, hojuelas de chile, cilantro y polvo chino de cinco especias es todo lo que se necesita para este alimento para Instagram. Empújelos todos en un frasco y luego agregue agua hirviendo hasta que quede a una pulgada de la parte superior. Revuelva, deje que los sabores se infundan durante cinco, y luego exprima un poco de limón.

Ensalada De Manzana Y Pecan

Si eres un fanático de la combinación de sabores dulces y salados, estarás en todo este almuerzo fácil. Espinacas baby, manzana roja, manzana verde, mitades de pecan, avo rebanado, arándanos secos y una lata de mandarinas escurridas. Combine, y añada el aderezo balsámico. Puedes agregar un poco de queso feta si quieres llevar tu almuerzo al gusto del siguiente nivel.

Envoltura de pizza delgada

Sí, dijimos pizza. Juega a Papa John y usa una envoltura como tu base.Frote un poco de pasta de tomate o pasata, espolvoree un poco de condimento italiano seco o albahaca fresca, y luego agregue la cobertura. Este es el pavo, pero las opciones son infinitas. Desmenuzó la mozzarella en la parte superior y luego enróllela en una envoltura práctica. Cómalo frío o, espérelo, póngalo en el microondas durante 60 segundos para garantizar su autenticidad.

Ensalada de verduras y quinua asada

Nadie juzga si compra quinua precocida y de consistencia perfecta (nos gustan las bolsas de mano de Merchant Gourmet): es la base de proteína perfecta. Picar un poco de pimiento rojo, calabacín, berenjena, cebollas y tomates; cucharada en una mancha de harissa; y péguelas en una bandeja para hornear en el horno durante 20. Una vez que estén todas arrugadas y jugosas, revuélvelas en la quinua. A eso lo llamaríamos trabajo bien hecho.

Salmón, Kale y Caesar Wraps

Vaya a las tiendas y compre una bolsa de col rizada, algunas tortillas, parmesano rallado, aderezo de César y lata de salmón salvaje. Coloque todos los ingredientes en un tazón grande, mezcle con un tenedor para romper el salmón y luego arme sus envolturas.

Patatas Dulces Con Chiles De Menta Y Ajo Ahumado

No hay nada más reconfortante que una papa al horno, pero no son tan apetitosos cuando se han puesto sudados en una lonchera de plástico durante horas y horas. Que es donde las batatas recogen el premio. Cortar, rociar con aceite, sazonar con chile y sal, y luego asar a ambos lados junto con un poco de ajo. Transfiera a un plato o fiambrera, y rasgue algunas hojas de menta encima. Es saludable y nutritivo, y siéntase libre de agregar un poco de queso rallado también.

Huevos Revueltos y Pita Bolsillos Vegetales

Una simple mezcla de verduras en un pan de pita es una excelente manera de usar las sobras de su refrigerador. Asegúrate de transportar el revuelto en una olla y colócalo en el bolsillo de la pita justo antes de servirlo porque nadie quiere pan empapado.

Ajo Camarones Y Espárragos

Con menos de 250 calorías, esta es una rápida historia de éxito. Aceite, ajo y camarones en la sartén. Freír por cinco. Exprima el limón, muela sal y pimienta, agregue algunos guisantes congelados, espárragos y eneldo, y espere a que los sabores se infundan. Eso es. Si necesitas más relleno, simplemente agrégalo a un lecho de lechuga o agrégalo a un poco de arroz.

Ensalada picante de col rizada de patata dulce

Picar una batata, o canjear las cosas precubadas y peladas que ahorran tiempo y dolores de brazo. Cubra con aceite, comino, pimienta de cayena y sal, y ase en el horno. Mientras se cocina bien, rebane finamente la col rizada, aplique un poco de aceite de oliva y luego añada cilantro. Mueve las semillas en la parte superior de la col rizada una vez que hayas terminado, agrega algunas nueces picadas y arándanos secos en la parte superior, y tienes un alimento equilibrado y satisfactorio frente a ti.

Pollo Cajun Con Arroz Con Cilantro Y Lima

Mientras el arroz se está hirviendo, espolvoree algunas especias Cajun premezcladas sobre algunas pechugas de pollo, y ase a la parilla los pimientos de cualquier color y una cebolla picada. Una vez que todos los jugos estén fluyendo, y todo se vea un poco carbonizado, escurre el arroz, agrega los productos a la parrilla y pica un poco de avo en la parte superior. Sazona con un poco de limón y cilantro para rematar. Ahora todo lo que necesitas es una margarita!

Plato De Sushi Vegano

Vierta un poco de tamari y aceite de sésamo sobre el tofu y fríalo mientras está hirviendo algo de arroz (haga una gran porción para usar durante la semana en ensaladas frías, no lo vuelva a calentar). Ralle un poco de zanahoria y remolacha, corte algunos rábanos, cebolletas y pepino, y chuck en un aguacate para una buena medida. Mezcla todo, adórnalo con semillas de sésamo si te sientes elegante y toma los palillos. Itsu quien?

Patata Dulce, Lentejas Y Ensalada De Feta

Asar la batata, las zanahorias picadas y un poco de cebolla roja en una bandeja para hornear, y cubrir con aceite de oliva y hojuelas de chile. Abra un paquete de lentejas precocidas y realice la llamada si las desea frías o calientes. Transfiera las verduras a la parte superior y desmenúcelas sobre un poco de queso feta y cohete. Acabado con ataduras de vinagre balsámico. M&S, come tu corazón fuera.