¿El café negro es bueno para ti?
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El café se hace generalmente colando agua a través de granos de café molidos. Por supuesto, contiene cafeína, un estimulante suave. Se considera que el café es beneficioso en cantidades moderadas, pero beber demasiado puede causar efectos adversos. Para la mayoría de las personas, el consumo moderado de café equivale a entre dos y cuatro tazas por día.
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cafeína
Dos a cuatro tazas de café contienen aproximadamente de 200 a 300 mg de cafeína. Si consume más de 500 a 600 mg de cafeína al día de cinco a siete tazas de café, puede comenzar a notar efectos secundarios adversos. Algunas personas son más sensibles a la cafeína y pueden experimentar efectos secundarios en cantidades más bajas.
Beneficios
El café se ha relacionado con tasas más bajas de cáncer de colon, mama y rectal, según un informe publicado por la Facultad de Medicina de Harvard. El informe de Harvard también afirma que el café puede ayudar a prevenir la diabetes mediante la reducción de los niveles de azúcar en la sangre. También puede aumentar su metabolismo, lo que puede ayudarlo a controlar su peso. La cafeína en el café también puede ayudar a prevenir la aparición de la enfermedad de Parkinson, aunque los efectos pueden diferir entre hombres y mujeres, según un estudio de 2001 en "Annals of Neurology". "
Efectos
El café contiene kahweol y cafestol, que son sustancias químicas que aumentan el colesterol. Estos productos químicos son más altos en café descafeinado y en cafés sin filtrar como espressos. Demasiada cafeína también puede causar insomnio, irritabilidad, problemas gastrointestinales y temblores musculares. La cafeína puede ser adictiva; Puede experimentar síntomas leves de abstinencia cuando deja de consumirlo.
Advertencia
Algunos medicamentos pueden interactuar con la cafeína en el café. Ciertos antibióticos pueden interferir con el metabolismo de la cafeína, prolongando sus efectos en el cuerpo. Algunos medicamentos para el asma también pueden interactuar con la cafeína, causando náuseas y palpitaciones.
Consideraciones
El café negro contiene pocas calorías o ninguna en sí mismo. Sin embargo, si agrega crema, leche o azúcar a su taza de café negro, el contenido de calorías y grasas aumentará. Lattes y otras bebidas cremosas y azucaradas de la cafetería pueden contener cientos de calorías, como un postre.
