Esta fruta "saludable" es lo peor que puedes comer en el desayuno
¿Estás sentado? Vamos a lanzar una bomba: los plátanos son en realidad una de las peores cosas que puedes comer en el desayuno. Sí, lo sabemos, al principio también nos sorprendimos, nos ofendimos y nos quedamos atónitos. ¿Qué le hizo a alguien inocente y rico en potasio los bananos, además de ser deliciosos y muy cómodos de comer? Según el Dr. Daryl Gioffre, creador de la dieta AlkaMind, la respuesta es simple: son bombas de azúcar secretas … y están arruinando tu dieta.
Sigue desplazándote para descubrir por qué.
Esto es lo que pasa con los plátanos: tienen una buena reputación en el mundo de los alimentos porque son altos en potasio, fibra y magnesio, todos los cuales promueven la disminución de la fatiga y una mejor salud del corazón. Pero eso es solo una parte de la historia, según el Dr. Gioffre. "Los plátanos parecen ser la opción perfecta para agarrar e ir por la mañana, pero con una mirada más cercana, encontrarás que los plátanos se comen solo no son la mejor opción porque tienen un 25% de azúcar y son moderadamente ácidos ", dice. “Sin equilibrar este desayuno de banano con una grasa saludable, se pierden muchos de los beneficios del banano, mientras que se aumentan los niveles de azúcar y ácido en la sangre”. ¿Por qué debería preocuparse por los niveles de acidez en sus alimentos?
Los defensores de una dieta consciente de los alcalinos creen que alimentar su cuerpo con alimentos ricos en alcalinos y disminuir la ingesta de ácido equilibrará y regulará sus niveles de pH para que su cuerpo no tenga que hacerlo todo por sí solo. (Hablamos mucho más sobre esta dieta aquí.)
El Dr. Gioffre afirma que debido a que los plátanos son ácidos, no son suficientes para sostenerlo hasta el almuerzo. "Te darán un impulso rápido, pero pronto estarás cansado y te sentirás hambriento", dice. ¿Suena familiar? Este es, de hecho, el mismo sentimiento que se obtiene después de un nivel alto de azúcar, lo que tiene sentido, considerando que él llama a los plátanos "dulces de la naturaleza". El ácido y el alcohol en tu cuerpo ", dice. “Esto obstruye tu sistema digestivo”. Si quieres sentirte con energía, manejar tu peso y mantener a raya los antojos, él dice que no comas plátanos por sí mismos y Nunca comer uno después de una comida; aumentará su nivel de azúcar en la sangre y lo preparará para los antojos, la fatiga, el aumento de peso, la inflamación y más.
Los que odian a los plátanos, no lloren (ni nos lancen plátanos) todavía. El Dr. Gioffre dice que aún se pueden comer bananas, pero solo para combinarlas con una grasa saludable, especias y / o hierbas que neutralicen los ácidos, disminuyan la metabolización del azúcar y prevengan un aumento de la insulina. Algunos de Sus favoritos incluyen almendra cruda o manteca de coco, chía, cáñamo, lino, aceite de coco, canela y cúrcuma.. Por lo tanto, no le arrebaten las bananas, de hecho, muchos de los batidos que recomienda en su Limpieza de 7 días (Kelly Ripa es un fanático) consisten en bananas y bayas.
"Debido a que los plátanos son ácidos, tendrá que neutralizar el ácido para obtener los beneficios del potasio, la fibra y el magnesio sin la fiebre del azúcar", dice. En última instancia, esto lleva a un desayuno más equilibrado, que mantendrá su energía sin antojos del mediodía.
AlkaMind ($ 5) facilita la determinación de la acidez y los niveles alcalinos de sus comidas favoritas.
¿Qué piensas? ¿Estarás renunciando a tu desayuno solo de plátano? Sonido apagado abajo!